Restaurantes y colectivos
Restaurantes y colectivos
1
Asesoramiento en higiene alimentaria. Elaboración y seguimiento de un plan APPCC.
2
Formación en nutrición y alergias para el personal trabajador del restaurante.
3
Elaboración de menús saludables y especiales (vegetarianos y veganos, celíacos…) y valoración de costes.
